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Vidal del Saz Selección White 2012

 
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Vidal del Saz Selección White 2012

Kurzübersicht  
Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Fruchtig frisches Aroma nach grünen Äpfeln, Grapefruit und Orangenschalen. Die feinen floralen Nuancen unterstreichen den knackig frischen Charakter und verleihen dieser Cuvée Lebendigkeit. Am Gaumen ein wahrhaft erfrischendes Erlebnis: satte Frucht, prägnante Säure und aromatischer Nachgeschmack. Ein exzellenter Wein für laue Sommerabende auf der Terrasse.
Beschreibung

Das Familienunternehmen mit mehr als drei Jahrzenten Tradition in der Herstellung, Lagerung und dem Abfüllen von Wein liegt im Herzen der Geschichte um Don Quijote, den legendären Ritter, der mit den Windmühlen kämpfte. Dort, auf einer Anhöhe über dem verschlafenen Dörfchen Campo de Criptana ( Ciudad Real ), liegen die einzigen noch erhaltenen Windmühlen aus jener Zeit. Mit der Grundlage der im Laufe der Jahre gewonnenen Fähigkeiten und dank der veränderten Bedürfnisse der Weintrinker hat die Familie alle Hebel in Bewegung gesetzt, eine moderne, technisch bestens gerüstete Bodega zu schaffen, die über ausreichende Größe verfügt und den hohen Anforderungen für die Herstellung von Qualitätswein genügt. Ist doch die D.O. La Mancha besonders für das Gegenteil, nämlich Massenproduktion von Wein, bekannt. Auf ihren 180 Hektar eigenen Weinbergen werden die Rebsorten Tempranillo, Syrah, Merlot, Macabeo und Chardonnay angebaut, die Ernte wird durch frühen Rückschnitt zugunsten der Qualität limitiert und der optimale Reifezeitpunkt abgepasst. Die Bodega punktet durch ein tollen Preis-Genuss-Verhältnis in dieser Güteklasse.

  • ProduktinfoProduktinfo
    Artikelnummer 1722312
    Säuregehalt 5,4 g/l
    Jahrgang 2012
    Alkohol in % 12,5% Vol.
    Trinktemperatur 6-8° Celsius
    Typ trocken
    Rebsorten Macabeo, Sauvignon Blanc, Verdejo
    Guía Peñín 85
    Guía Peñín Bewertung 80-89 Punkte: Sehr guter Wein
    Ausbauart Stahltank
    Anbaugebiet
    D.O. La Mancha
    Herkunftsort (Region) Campo de Criptana (Ciudad Real)
    Herkunftsland Spanien
    Menge 750 ml