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Val de Paxariñas Capricho 2009

 
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90Parker
89Peñín
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Val de Paxariñas Capricho 2009

Kurzübersicht  
Glänzend blassgelbe Farbe. Ausdrucksstark fruchtiges und feines Aroma nach frischen Früchten wie Birnen, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Anklänge von Kräutern und Heu. Am Gaumen frisch und ausgewogen, charakterstark, saftig, fruchtig und frisch, mit sortentypischen Merkmalen. Die vielschichtigen Aromen in der Nase werden am Gaumen noch intensiver wahrgenommen. Eleganz und Mineralität sind sofort präsent und verleihen dem Capricho eine wunderbar erfrischende Note. Der Wein passt perfekt zu gegrillten Garnelen oder anderen Seafood-Spezialitäten vom Grill.
Beschreibung

Die Rebsorte Doña Blanca wird vor allem im Nordwesten Spaniens angebaut und wird meist für mittelmäßige Weine verwendet. Das Durchschnittsalter der Doña Blanca Rebstöcke für den Capricho liegt bei 55 Jahren. Dies bedeutet eine sehr hohe Aromenkonzentration im Traubengut. Der geringe Anteil in dieser Cuvée gibt dem Wein eine leichte angenehme Bitternote im Abgang. Ein hervorragender Weißwein aus der Region D.O. Bierzo in Galizien.

ProduktinfoProduktinfo
Artikelnummer 11663
Jahrgang 2009
Alkohol in % 13% Vol.
Trinktemperatur 8-10° Celsius
Typ trocken
Rebsorten 85% Godello, 15% Doňa Blanca
Winzer Bodegas Gancedo
Robert Parker Jr. / Wine Advocate 90/100
Robert Parker Bewertung 90 bis 95 Punkte: hervorragender Wein
Guía Peñín 89/100
Guía Peñín Bewertung 80-89 Punkte: Sehr guter Wein
Ausbauart Stahltank
Anbaugebiet
D.O. Bierzo
Herkunftsort (Region) Quilós (León)
Herkunftsland Spanien
Menge 750 ml
 
AnbaugebietAnbaugebiet

D.O. Bierzo  
D.O. Bierzo

Die bergige Region im Nordwesten Spaniens ist seit Jahrhunderten Durchreisestation auf dem Jakobsweg nach Galizien. Von den früheren Pilgern rührt auch ihr Spitzname "Spanische Schweiz". Villafranca del Bierzo – früher eine sehr wichtige Pilgerstadt – bietet noch heute sehenswerte Kunst- und Kulturschätze. Bierzo ist das Reich der Mencía. Bis vor gar nicht langer Zeit noch abschätzig behandelt, gilt die Sorte bei Kellermeistern und Winzern heute als einer der Rebschätze, die Spaniens Weinbau zu bieten hat. Es tut sich was im El Bierzo. Vieles wurde verändert und einiges modernisiert. Mittlerweile entstehen hier feine, fruchtbetonte Rotweine, aber auch die Weißen aus der edlen Godello-Traube und der Doña Blanca sind nicht zu verachten. Das fast 4000 Hektar große Anbaugebiet erhielt seinen D.O.-Status im Jahr 1988.

 
 

 
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