Bodegas Gancedo

Juani und Ginés, ein Winzerehepaar aus Leidenschaft bewirtschaftet cirka 13 Hektar eigene Rebfläche, von denen 11 Hektar bereits in der ersten Hälfte des 20.Jahrhunderts beplanzt wurden und deren Reben heute ein Alter zwischen 60 und 100 Jahren haben. Die meisten befinden sich in einer Höhe zwischen 500 und 650 Metern. Kultiviert werden hier ausschließlich die einheimischen Rebsorten Godello, Dona Blanca und Mencía, die sich im Laufe der letzten Jahrzehnte bzw. Jahrhunderte den Gegebenheiten der Region angepasst haben. Bitterkalte Winter und heiße Sommertage verlangen den Reben einiges ab. Die Weinberge befinden sich um den Ort Quilós und teilen sich in 62 kleine Parzellen auf. Durch die dichte Anordnung der Reben ist der Einsatz von Maschinen unmöglich und so werden die Trauben auch per Hand gelesen und selektiert, ganz im Einklang mit der langen Weinbautradition im Bierzo. Die noch junge Bodega wurde 1998 gegründet und 2007 mit modernster Technik auf den neuesten Stand gebracht. Die geringe Produktion und die Hingabe von Juani und Ginés machen die Bodegas Gancedo zu einem wahren Schatz der D.O. Bierzo.