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Kurzübersicht
Das Flaggschiff des Hauses Yzaguirre. Verfeinert mit 80 verschiedenen Kräutern reift er für 2 Jahre in Eichenholzfässern, was ihm seine besondere Farbe und Vielschichtigkeit im Geschmack beschert. Satte kastanienbraune Farbe, in der Nase ein intensives Aroma von Kokosnuss und Kräutern, am Gaumen wunderbar ausgewogen mit einer erfrischenden leichten Bitternote im Abgang.
Beschreibung
Der Ursprung des Wermuts liegt in der norditalienischen Stadt Turin. 1786 verkauften die beiden Italiener D’Alessio und Carpano zum ersten Mal ein Getränk dieser Machart. Wermut ist ein mit Alkohol verstärkter Wein, der traditionell mit Kräutern und Gewürzen verfeinert wird. Hauptzutat ist hier das Wermutkraut, dem das Getränk seinen Namen und seine besondere, feine Bitternote verdankt. Yzaguirre ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Morell (Nordkatalonien), welches ihre Wermut-Produkte streng nach den Rezepten der traditionellen norditalinienischen Wermut-Häuser zubereitet. Yzaguirre wurde bereits 1884 gegründet. Man ist somit im Hause Yzaguirre sehr erfahren in der Herstellung von qualitativ hochwertigem Wermut. Die Wermut Produkte von Yzaguirre eignen sich leicht gekühlt ideal als Aperitif oder als Zutat für edle Cocktails.
Produktinfo-
Artikelnummer 10930 Alkohol in % 20% vol. Trinktemperatur 12° C Typ halbtrocken Produzent Yzaguirre - CELLER SORT DEL CASTELL Ausbauart 2 Jahre im Eichenholzfass Herkunftsort (Region) El Morell (Tarragona) Herkunftsland Spanien Menge 750 ml - Anbaugebiet
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- Versandkosten
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