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Kurzübersicht
Diese Käsewürfel im praktischen Format wurden in natives Olivenöl extra eingelegt, ihre Reifezeit beträgt 105 Tage. Ihr Geschmack ist mild sowie leicht säuerlich und salzig, mit Nuancen nach Joghurt und Butter. Im Mund angenehm geschmeidig und sehr harmonisch. Im Abgang feine Nuancen nach Ziegenmilch und leicht grasige Noten durch das Olivenöl. Mit ihrem Aroma von mittlerer Intensität bereichern sie jeden Salat und jeden Tapas-Teller.
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Produktinfo
Artikelnummer 60058 Hersteller Cerrato Herkunftsort (Region) Palencia (Castilla y León) Herkunftsland Spanien Inhaltsstoffe 50% Kuh-, 30% Schaf- und 20% pasteurisierte Ziegenmilch
Zutaten: Pasteurisierte Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch, Salz, Lab, Milchfermente und Konservierungsmittel Lysozym (Eiprodukt)Verwendungsempfehlung Salat, Tapas, Snack Menge 150 g
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