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Dieser Lomo wird traditionell mit Paprika und anderen Gewürzen verfeinert. Intensive Aromen, nachhaltiger Geschmack und eine weiche, ja fast cremige Textur machen dieses Produkt zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Beschreibung
Ein solch exklusives Produkt kann nur die Natur selbst schaffen. Die mit Eicheln gefütterten Ibérico-Schweine bewegen sich in den unendlichen Weiten der Dehesas im südspanischen Andalusien. Die dortigen klimatischen und geographischen Bedingungen sind einzigartig und sorgen für den unverwechselbaren Geschmack der Produkte von Jabu. Hierzu trägt auch die natürliche Reifung in den Kellern bei. Grundlage für die Einzigartigkeit dieser Produkte ist das wunderbar marmorierte intramuskuläre Fleisch der Ibérico-Schweine.
Produktinfo-
Artikelnummer 50761 Hersteller Jabu Herkunftsort (Region) Jabugo (Huelva) Herkunftsland Spanien Menge 90 g - Anbaugebiet
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- Versandkosten
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