La Brújula kleine Sardinen - ATG 80 g

Schon die Römer schätzten die kleinen silbrig schimmernden Fische als Delikatesse. Heute sind die Nomaden des Meeres besonders in der spanischen Küche nicht mehr wegzudenken. Per Hand werden die kleinen Sardinen La Brújula nach Größe sortiert, kurz in Dampf gegart und einzeln in die Dose geschichtet. Echte Feinschmecker lagern Sardinenkonserven übrigens wie einen guten Wein im Keller. Sie schwören darauf,dass die lange Lagerung das Aroma der würzigen Fische steigert. Gerne mit einem Spritzer Zitrone. Fangfrisches aus dem Meer - in einer kleinen Dose konserviert. Für die Gourmetküche zu Hause legt die Maunfaktur La Brújula bei der der limitierten Produktion seiner Meeresdelikatessen größten Wert auf Qualität und beste Verarbeitungsmethoden. Hersteller: La Brújula Herkunft: Cambados (Pontevedra)/Spanien Zutaten: Sardinen, Olivenöl und Salz