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Botani 2011

Botani 2011

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91Parker

Kurzübersicht

Der 2011er Botani präsentiert sich von glänzend strohgelber Farbe mit grünen Reflexen. Intensive Aromen von Mandarinen, Äpfeln und tropischen Früchten steigen in die Nase. Die atemberaubende Mineralik ist bereits in der Nase präsent und verleiht dem Wein am Gaumen einen frischen Charakter, ergänzt durch seine vielschichtige Aromatik und seine feine Struktur ist dieser trocken ausgebaute Moscatel ein wahres Erlebnis für Nase und Gaumen. Sein Nachhall ist atemberaubend langanhaltend.

Beschreibung

Einer der wahren Schätze Spaniens. Die autochthone Rebsorte Moscatel de Alejandría wird im Süden Spaniens in erster Linie zur Kreation von Süßweinen verwendet. Die Bodega Jorge Ordoñez zeigt mit ihrem Botani sehr eindrucksvoll, dass man aus dieser einzigartigen Traube auch trockene Weine von unglaublicher Finesse und Ausdruckskraft keltern kann. Vinifiziert aus den besten Trauben, die an den Nordhängen der Berge von Almachar wachsen, per Hand gelesen und dann in kleinen Boxen die steilen Hänge hinaufgebracht werden. Von dort wird das Traubengut mit Hilfe von Eseln zum Weingut transportiert.

Produktinfo

Artikelnummer	2067211
Jahrgang	2011
Alkohol in %	13,5% Vol.
Trinktemperatur	8-10° Celsius
Typ	trocken
Rebsorten	100% Moscatel de Alejandría
Winzer	Jorge Ordoñez & Co.
Robert Parker Jr. / Wine Advocate	91/100
Robert Parker Bewertung	90 bis 95 Punkte: hervorragender Wein
Ausbauart	70% Stahltank und 30% französische Eiche
Anbaugebiet	D.O. Málaga
Herkunftsort (Region)	Almáchar (Málaga)
Herkunftsland	Spanien
Menge	750 ml